Tamamen bitkisel kaynaklı ürünlerden oluşan yaratıcı menüsü ile adını duyuran Bi Nevi Deli'ye misafir olacağız ve Yeliz Utku Konca'nın önderliğinde sizler için özel hazırlanmış bir menüyü tadacağız. Dr. Yeliz Utku Konca, aynı zamanda 2003 Koç Üniversitesi mezunu ve halen Koç Üniversitesi hocası olarak Kimya Bölümü'ndeki görevine devam ediyor. Vegan ve bitkisel beslenme konusunda uzman olan ve bu konuda eğitimler veren, veganyemekler.com blogunu yazan ve Özgür Vegan podcastini sunan Yeliz, bu tadımda bize hem rehberlik edecek hem de vegan/bitkisel beslenme ile ilgili bilgiler paylaşacak ve sorularımızı cevaplayacak.

Menü: